店舗紹介

 

 

 ボンクラージュは、神戸市北区にある

小さな洋菓子店です。オープンは1995年

5月ですが、11年後の2006年に、有野町

から現在の八多町に移転しました。移転後も通い続けてくださるお客様も多く,お客様の信頼を裏切らない店つ‘くり、お菓子つ‘くりを毎日心がけています。またボンクラージュは、味だけでなく価格にもこだわっていて、ケーキをより身近に気軽に味わっていただける努力を続けています。

 

 

 

 

 

 

  

 

    オーナーについて

 

 高校を卒業後すぐに洋菓子の道に入りました。おもに大阪の個人店で修業をつみ、1995年5月に独立、ボンクラージュをオープンしました。お店を始めてから常に

心がけていることは、お客様とのコミュニケーション、仕事の手を止めて、世間話やお菓子の情報交換をすることが、なによりの楽しみです。

  

お店について

 

 

 神戸市北区八多町中865番地

   営業時間 AM10:00~PM8:00

   定休日  水曜日(祝日は営業)

   TEL   078ー951ー2345

 

 

 

 

 

 

  

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